Здоровое питание Вегетарианская диета

Здоровое питание начинается с диеты. Диета, которая сбалансирована и хороша на вкус, является основой здорового образа жизни. Она доставляет организму необходимую энергию и также незаменимые. Питательные и защитные вещества, которые ему нужны, и влияет положительно влияет на физическое и душевное благополучие. Питание дает возможность расслабиться, наслаждаться и общаться с членами семьи.

Предпочитайте фрукты и сезонные овощи.

Продукты из нерафинированных зерен содержат много клетчатки, минеральных солей и витамина в. мясо — птица — рыба — яйца — эти продукты обеспечивают белок, некоторые из них содержат, кроме того, витамин B12 (кобаламин). Белок состоит из белковых молекул, которые используются для. Функционирование нашего организма и имеет важное значение.

Белки выполняют многие задачи, которые намного больше, чем просто наращивание мышц. Витамин B12 важен для деятельности мозга, а нервная система способствует кроветворению. Этот витамин содержится только в продуктах животного происхождения. Кроме того, мясо является важным поставщиком железа. Обращайте внимание, чтобы есть предпочтительно постное мясо и потреблять мало колбасных продуктов.

Животные жиры

Животные жиры содержат много холестерина и насыщенных жиров и поэтому следует потреблять их только в небольших количествах, в противном случае риск сердечно — сосудистых заболеваний увеличивается. Рыба, кроме белков, также обеспечивает йод и омега-3-жирные кислоты. Йод положительно влияет на гормоны щитовидной железы, а омега-3 жирные кислоты защищают сердце. Эти жирные кислоты в основном содержатся в жирной рыбе, такой как например, тунец, лосось, сардины и скумбрия.

Жиры, содержащиеся в пище, можно разделить на 2 группы: спрятанные и добавленные. Скрывшиеся жиры в основном содержатся в жирном мясе, соусах, выпечке и десертах. Если вы полагаетесь на постное мясо и на содержание жира в молочных продуктах, вы можете содержание животных жиров в вашем рационе уже уменьшить. Такие масла, как оливковое масло или рапсовое масло имеют преимущество в том, что вы защищаете сердце. Плоды скорлупы (грецкие орехи, фундук) содержат растительные жиры, и вы должны их включить в сбалансированную диету.

Сахаристые продукты, такие как соды, конфеты, торты, выпечка и десерты считаются дополнениями и должны быть только в небольших количествах. Соль слишком много повышает кровяное давление. Естественная соленость продуктов питания достаточна для удовлетворения потребностей в соли.

Научитесь есть с низким содержанием соли, и добавлять меньше соли в кипящую воду (1 чайная ложка соли на 1 л воды достаточно). Используйте все больше трав и специй. Такое питание, если оно сбалансировано, покрывает все потребности в питательных веществах.

Вегетарианская диета

Вегетарианская диета — это чисто растительная еда и отказ от пища животного происхождения. Такой диете не хватает витамина B12, который содержится исключительно в продуктах животного происхождения. Кроме того, он может
в долгосрочной перспективе привести к дефициту минеральных солей, таких как
кальций, цинк и железо, а также незаменимых жирных кислот, когда блюда не собраны должным образом.

Веганы живут здоровыми только в том случае, если они регулярно добавляют пищевые добавки. Низкая температура держит продукты свежими и замедляет рост большинства микробов. Температура в холодильнике должна быть 5C в среднем отсеке. Тем не менее, температура в интерьере
не везде одинакова. Самая низкая температура преобладает в нижнем отсеке (2C)
прямо над овощным отсеком. Здесь можно хранить мясо, птицу и рыбу.

Храните яйца, молочные продукты, остатки пищи, пирог и хранить продукты с пометкой “хранить в прохладном месте после открытия“ в средних (4-5C) и верхних отсеках (8C). Нижние ящики (до 10C) предназначены для
фруктов и овощей. Отсеки на внутренней стороне двери являются самыми теплыми
(10-15C). Там можно только слегка охладить напитки, масло и горчицу.

Поделитесь статьей:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пролистать наверх